A ameixa-fortune é uma variedade da Prunus doméstica, uma espécie típica dos climas subtropicais e temperados, com as características de uma árvores arbustiva, de pequeno porte, de onde pendem os seus frutos, com tamanhos entre 3 e 5 cm,. Dentre os principais benefícios ou características da Ameixa-fortune, está o fato de ser ela uma fonte abundante de antioxidantes, sendo capaz de atuar na prevenção de doenças cardiovasculares, da formação de células defeituosas, do diabetes, combater a constipação, além de impedir a degradação dos minerais envolvidos na construção óssea. Essa variedade pode ser consumida fresca ou desidratada; e seja como for, as suas quantidades de antioxidantes (cerca de 184 mg por 100 g) saltam aos olhos; em especial os compostos fenólicos, a antocianidina, o ácido clorogênico, o betacaroteno; isso sem falar nas suas quantidades exorbitantes de fibras, uma das suas principais características. Mas essas não são, de maneira alguma, as principais particularidades (ou benefícios) da Ameixa-fortune. Apesar de ser uma árvore facilmente atacada por pragas, em especial a famigerada “Escaldadura foliar”, ela apresenta-se altamente produtiva. Todo o final de ano, entre dezembro e janeiro, surgem os seus frutos, em um vermelho-escuro na casca e mais claro na polpa, com 30 a 32 Kcal por fruto, 11% das necessidades diárias de vitamina C, além de magnésio, vitamina A, potássio, cerca de 3 a 4 g de fibras por unidade, cálcio, vitaminas do complexo B, cromo, boro, entre outros inúmeros nutrientes.
Você está comprando uma muda desse anúncio, que é caducifólia que derruba suas folhas no Outono/Inverno. Perder as folhas, é um processo natural dessas mudas ficando SÓ OS GALHOS. Elas fazem isso para armazenar água durante esse período mais frio, já que a evaporação da água acontece através das folhas. Uma curiosidade sobre a caducifólia é que, quem não conhece sobre as plantas pode olhar para a muda e achar que está morta, ou doente. Porém, o ato de perder todas as folhas é uma característica comum da vegetação caducifólia, e se repete todos os anos. Sendo característica comum da muda desse anúncio que você vai receber a muda sem folhas comprando nos meses de outono/inverno.
